Boîtes festives pour 2 personnes

Boîte 1

Focaccia maison à l’huile de tournesol biologique « Le moulin des cèdres ».

Foie Gras 

Et

Caldo Verde (potage portugais)


Ballotine de volaille truffée, farcie avec une duxelle de champignons et servie avec un risotto d’orge perlé aux champignons



Deux desserts au choix

Tarte pacane caramel et pépites de chocolat

Gâteau au fromage, caramel et crumble d’avoine

$80.00

Avec option vin : Cheverny rouge – Hervé Villemade $123.00

Boîte 2

Focaccia maison à l’huile de tournesol biologique « Le moulin des cèdres ».

Foie Gras

Tortellinis aux crevettes de Matane et bisque de homard


Tourtière de la mer



Deux desserts au choix

Tarte pacane caramel et pépites de chocolat

Gâteau au fromage, caramel et crumble d’avoine

$70.00

Avec option vin : Domaine Testut – Chablis $115.00