Chaussons au poivrons

On les appelle aussi « Cocas ». Ces chaussons sont farcis de poivrons, tomates confites, pommes de terre poêlés au thym et romarin. Servis avec une salade de chou à la coriandre et vinaigrette à l’asiatique (vinaigre de riz et huile de sésame).

Préparation :

A réchauffer au four 15 à 20 min à 375F